Zukunftsweine – über den Glasrand geschaut

Wir werfen einen Blick auf neue Entwicklungen und entdecken Weine von Winzerinnen und Winzer, die heute schon an morgen denken.

Dabei geht es um
Genuss, Natur, Nachhaltigkeit und neue Wege im Weinbau.

Was macht einen Wein zum Zukunftswein?

• Steillagen bewahren: Verwilderte oder aufgegebene Weinlagen werden wiederbelebt und damit wertvolle Kulturlandschaften erhalten.
• Alte Rebsorten neu entdecken: Fast vergessene Rebsorten werden wieder angebaut und zeigen, welches Potenzial in ihnen steckt.
• Neue Rebsorten: Widerstandsfähige Reben können dazu beitragen, den Einsatz von Pflanzenschutz zu reduzieren und den Weinbau an veränderte klimatische Bedingungen anzupassen.
• Neue Wege im Weinbau: Innovative Anbaumethoden und nachhaltige Konzepte zeigen, wie Weinbau auch in Zukunft funktionieren kann.

Die Weinprobe

Wir verkosten ausgewählte Zukunftsweine von innovativen und visionären Winzerinnen und Winzern.

Dabei entdecken wir unterschiedliche Rebsorten, Weinregionen und Stilrichtungen und sprechen darüber, welche Ideen und Konzepte hinter den Weinen stehen.

Inklusive:

• Aperitif mit Winzersekt
• Ausgewählte Weine
• Alkoholfreie Varianten
• Wasser
• spannende Geschichten und Weinwissen rund um Zukunftsweine

Was noch?

• Dauer: ca. 2 bis 2,5 Stunden
• Buchbar ab 6 Personen
• In Ihrer Firma, bei Ihnen zu Hause, an einem Ort Ihrer Wahl

Wenn Sie diese Weinprobe interessiert, nehmen Sie gerne über den Kontakt-Button Verbindung mit mir auf.