Interview mit Alexander Stodden vom Rotweingut Jean Stodden
Weinberg-Blick auf Rech an der Ahr
In meinem Interview mit Alexander Stodden vom Rotweingut Jean Stodden in Rech an der Ahr im April 2021 stellte der Winzer seinen besonderen Bezug mit dem deutschen Anbaugebiet Ahrtal und der Traube „Frühburgunder Euphoria“ in den Focus.
Simone Kohzer: Gibt es Veränderungen im Aromaspektrum des Frühburgunders durch den Klimawandel?
Alexander Stodden: Dadurch, dass der Frühburgunder eher an weniger optimalen Standorten gepflanzt wird, hat der Klimawandel nicht so großen Einfluss auf die Aromatik. Eher kühlere und schattigere Lagen sind hier bevorzugt und so können die Trauben weiterhin langsam reifen.
Simone Kohzer: Wann wurde der Frühburgunder im letzten Jahr geerntet?
Alexander Stodden: Im letzten Jahr waren wir wieder in der Zeit und haben regelgerecht Anfang September gelesen. 2018 haben wir aber Mitte August gelesen.
Simone Kohzer: Was ist Eure Intension Frühburgunder weiterhin zu bewahren?
Alexander Stodden: Frühburgunder ist in seinem Aromenspiel durch seine Eleganz und dennoch Kraft im Abgang einzigartig, außerdem eine Rarität, die auf jeden Fall der Weinwelt erhalten bleiben sollte. Gerade wir mir unserem kühleren Klima im Ahrtal können hier die schwierigen Gegebenheiten für die Traube bieten.
Simone Kohzer: Etwas, was Ihnen für die Frühburgunder Traube und den Wein spontan einfällt:
Alexander Stodden: Es ist die Rebsorte, die uns jedes Jahr graue Haare wachsen lässt – aber wir sind bei jedem Glas froh, dass wir Jahr für Jahr den Wein ausbauen.
Simone Kohzer: Vielen Dank Herr Stodden!
Wenn Sie auch gerne Ihr Weingut hier präsentieren möchten, so nutzen Sie bitte einfach das Kontaktformular auf dieser Seite!
Beispielwein:
2018 Herrenberg Frühburgunder
VDP.GROßES GEWÄCHS®
AHRWEIN DES JAHRES 2020
Lage:
Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren zu Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge besaßen.
Mit seinem Schieferverwitterungsboden mit Grauwacke bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60% Neigung hervorragende Bedingungen zur optimalen Ausnutzung der Sonnenenergie. Für die Erzeugung eleganter, zum Teil wuchtig breiter Frühburgunderweine mit hohem Alterungspotential findet man hier die idealen Voraussetzungen.
Boden:
Lös-Lehm Anschwemmboden mit Schiefer gemischt
Vinifikation:
Handgelesenes, streng selektiertes Lesegut, 18 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, maischevergoren und chaptalisiert. Malolaktische Gärung, 17 Monate Ausbau und Lagerung in neuen und gebrauchten Barriques.
Verkostungsnotiz
Intensive Frucht, Waldbeeren, reife Frucht, gute Struktur, Frische, reifes Tannin, „eine Diva, die euphorische Begeisterung hervorruft“.
REBENSTECKBRIEF
Frühburgunder "Euphoria"
Synonyme:
Deutschland: Blauer Frühburgunder, Früher Clävner, Augusttraube, Augustclevner, Jakobtraube, Madeleine Noir, Pinot Madeleine, Ischia, VignedÍschia, Luviana Veronese, S. Lorenzo
Verbreitung:
In den 1960ern mit 15 ha fast ausgestorben, besitzt Deutschland aktuell 252 ha Frühburgunder Reben, die Hauptgebiete sind Rheinhessen, Pfalz, Ahr.
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